Cofnij
–+ servings
Print

Szybka i pyszna pasta jajeczna – idealna na śniadanie

Etap odżywiania Regeneracja, W czasie remisji, Weekendowe szaleństwo :-)
Kuchnia Polska
Słowa kluczowe pyszne śniadanie
Dieta Niskocukrowa, Wegetariańska, Wysokobiałkowa
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 40 minuty
Servings 5 porcji
Calories 144kcal

Składniki

  • 6 jaj "zerówek"
  • 1 łyżka masła (w temperaturze pokojowej)
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki topionego sera
  • 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
  • sól, pieprz
  • szczypiorek
  • Do podania: świeże pieczywo, pomidory, rzodkiewki, kiełki

Instrukcje

  • Jaja gotujemy na półtwardo (około 7 minut).
  • W tym czasie przygotowujemy głęboki talerz i odmierzamy masło, majonez oraz topiony ser.
  • Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
  • Ugotowane jaja chwilę chłodzimy w zimnej wodzie, obieramy i dodajemy do reszty składników.
  • Jaja najpierw kroimy nożem, a następnie rozdrabniamy widelcem, mieszając z masłem, majonezem i serem.
  • Kroimy szczypiorek – można wymieszać go z pastą lub podać osobno, aby każdy dozował według upodobań.
  • Podajemy ze świeżym pieczywem i warzywami.

Wartości odżywcze

Serving: 100g | Kalorie: 144kcal