Szybka i pyszna pasta jajeczna – idealna na śniadanie
Składniki
- 6 jaj "zerówek"
- 1 łyżka masła (w temperaturze pokojowej)
- 1 łyżka majonezu
- 2 łyżki topionego sera
- 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
- sól, pieprz
- szczypiorek
- Do podania: świeże pieczywo, pomidory, rzodkiewki, kiełki
Instrukcje
- Jaja gotujemy na półtwardo (około 7 minut).
- W tym czasie przygotowujemy głęboki talerz i odmierzamy masło, majonez oraz topiony ser.
- Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
- Ugotowane jaja chwilę chłodzimy w zimnej wodzie, obieramy i dodajemy do reszty składników.
- Jaja najpierw kroimy nożem, a następnie rozdrabniamy widelcem, mieszając z masłem, majonezem i serem.
- Kroimy szczypiorek – można wymieszać go z pastą lub podać osobno, aby każdy dozował według upodobań.
- Podajemy ze świeżym pieczywem i warzywami.
Wartości odżywcze
Serving: 100 g | Kalorie: 144 kcal (7%)